昨日の夕飯をアップします。
昨日は夫のリクエストでカレーにしました。
マッシュルーム缶があったのでいつもの具のほかにそれも加えて作りました。
私の作るカレーには玉ねぎがたっぷりと入ります。玉ねぎをたっぷりと入れるとまろやかさが増す気がします。
カレーの他には夫の実家で採れたジャガイモや胡瓜を沢山もらったのでポテトサラダに。
ポテトサラダも夫の大好物なのでとっても喜んでいました。
夫の実家で採れた胡瓜は本当に新鮮でとげとげしていて板ずりをしてもなかなかそのとげとげしたイボイボが滑らかにならないほど。
こういう野菜を頂けるのは恵まれているな〜とつくづく思います。
野菜好きなのでこういう美味しい野菜があるとウキウキしちゃうんだけれど、それって変わってますよね、きっと（笑）

＜昨日の夕飯＞
●カレーライス
　（豚肉、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、トマト）
●ポテトサラダ
　（ハム、ジャガイモ、きゅうり、にんじん）
●グリーンサラダ
　（レタス、きゅうり、プチトマト）
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