昨日のお昼ご飯をアップします。
といってもなんということのないいつもの簡単ご飯なのですが
前日、チキンサラダに使った鶏の酒蒸しの残りを使ったスープに焼鮭、ほうれん草の海苔香味和え、卵焼き、ご飯といったメニューでした。
鶏肉のスープは酒蒸しを汁ごと冷蔵してあったので美肌効果も高いコラーゲンがたっぷりのゼリー状のものも出来ていました。
その部分も全て入れてコラーゲンたっぷりスープに♪
これで美肌に少しは近づいたかしら〜？？←継続しなけりゃ意味なしですね（笑）
卵焼きは大好きなのだけど最近作っていなかったので久々に食べたらいつもより美味しく感じました。

＜昨日のお昼ご飯＞
●コラーゲンたっぷり鶏と野菜のスープ
　（鶏肉、にんじん、もやし、ブロッコリー）
●焼鮭
●ほうれん草の海苔香味和え
●卵焼き
●ご飯
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